以前に書いたことはあるが、中高時代の昼餉はパンが定番だった。
その反動か、昼餉でパンを食べるのは珍しい。

今日は、美味しそうなので買って置いた、ポテトサラダを使って、サンドイッチを作った。
パンは、冷凍しておいた食パンを使った。

柔らかい食パンは、冷凍したのを焼いても柔らかく、美味しく食べた。
迂闊にも、挟むときに裏表を間違えたが、味に影響はなかった。

＊2021年3月5日（金）の昼餉