塩原温泉の名物だという「スープ入り焼そば」を食べに有名店「こばや食堂」さんへ
11時開店なのに10時30分にはすでに4ｰ5人の人が待っていました。列に並んんでいるうちに注文を取りに来ます。どうりで待つように言われた場所には、建物の壁にメニューと価格が貼られています。

迷わずスープ入り焼そばを注文、出てきたのは見た目は醤油ラーメンでした。
食べてみると特別な味付けはあるかもしれませんが、炒めた麺をソースで味付け、醤油ベースのラーメンスープをかけ炒めたキャベツと豚肉をのせたものでした。
味は醤油ラーメンもソース焼きそばも好きなら美味しくいただけます。麺がシコシコと美味しかった。
家に帰って思い起こせばまた食べたくなり癖になりますね。

店内壁には芸能人のサインが並んでいましたが、目をひいたのが作新学園野球部の部員のサイン、江川卓さんの名前もありました。さすが古く50年続いているお店ですね。