報告 2021年03月13日(土)09:59 会員以外にも公開 吾喰楽家の食卓 雑煮と沢庵 朝餉 今回の雑煮も、定番の具材を使った。小松菜、深谷ネギ、ブナシメジ、油揚げの四品である。作り方も同じだが、盛り方を変えた。今までは具材を分けていたが、今回は混ざったままだ。見た目の評価は色々だ思うが、何より食べ易いのがいい。簡単に盛れるので、更に熱々が食べられる。*2021年3月13日(土)の朝餉
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