朝餉は、一食だけ残っている浅利御飯を、食べることにした。
冷凍庫で長期に保存すると、風味が落ちることもあるが、他にも目論見がある。

最近、テレビで筍堀を放映していたのを見て、筍御飯を食べたくなったからだ。
冷凍は専用の容器を使っているので、浅利御飯を食べ切りたかった。

浅利に限らないが、炊き込み御飯は、味噌汁と漬物があれば美味しく食べられる。
今朝は、ワカサギの佃煮も用意した。

＊2021年4月8日（木）の朝餉