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🍛　ってワケで、マルシン・ハンバーグ(￥98)を一枚使用したカレーを創ります。

　　マルシン・ハンバーグは事前にオーブンなどで焼き上げておきます。

🥗《 食材 》野菜：ﾆﾝﾆｸ＋豚ﾊﾞﾗ肉､ﾀﾏﾈｷﾞ､ﾆﾝｼﾞﾝ､ﾋﾟｰﾏﾝ､ﾌﾗｲﾄﾞｶﾞｰﾘｯｸ
　　　　　　カレー用：ﾀｰﾒﾘｯｸ､ｸﾐﾝ､ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ､ｶﾙﾀﾞﾓﾝ､ﾁﾘﾍﾟｯﾊﾟｰ､ﾊﾟｸﾁｰ､ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ
　　　　　　　　　　　小麦粉60g＋水80㏄

　ゴマ油50㏄フライパンに。食材の並び順のまま炒め進めます。

野菜のﾆﾝｼﾞﾝ辺りがシナって来たらカレー用のスパイスパウダーを投入して行きます。

その間にビールか発泡酒を60㏄程加えて具材に馴染ませて行きます。(前夜飲み残しOK)　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
ベチャベチャになったら、水溶き小麦粉を流し込んでコテコテ度を調節します。

ラストにハチミツ大匙1杯流し込んで攪拌し完成します。

・ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞをｶﾚｰに一度浸して馴染ませたらライスに掛けてﾊﾝﾊﾞｰｸﾞをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。

既製のﾙｰ等のような軽い味では無い『焼けたカレーランドの熱い朝』を感じる味です。

～～～　どんな味ナンジャ〰〰〰❣


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