今日のブランチ

フライドライス

今日は、巣鴨まで健康マージャン打ちに行くつもり、と云う事で 今朝は残りご飯消化メニューのフライドライスで 具材は有るもの適当に何でも入れて、ハム・蒲鉾・薩摩揚げ・玉ネギ・椎茸・シメジ・マッシュルーム・隠元・スナップエンドウ・ピーマン赤緑で 冷ご飯チンして、生卵まぶし米粒をコーティングして炒め、先に炒め合わせた具材を加えて炒め合わせて仕上げました う~ん 上出来 薬味に刻みラッキョウと福神漬け 若芽スープをお伴に 今日のブランチ

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