7/25の夕飯。
お題に投稿です。料理は得意でないのですけどね。

冷蔵庫の残りものですが

⚪︎たまねぎ、ピーマン、牛肉を炒めて
酒、味醂、砂糖、醤油で味付け。
そしてすった胡麻を入れて少し炒めて出来上がり。

⚪︎サラダはレタス、キュウリ、コーン。
いつもならトマトを入れるのですがありませんでした。

⚪︎豆腐はおぼろ豆腐。

⚪︎家で漬けたキュウリのぬか漬け。
赤いものがないので梅干しを添えて。

キュウリはお庭で作られているものをいただきました。大きいのですが瑞々しい。

品数少なめですが
ひとりだと好きなように作られるので気が楽です。