今日28日は土用の丑の日鰻を食べる日なんですよ
そう言えば昨年もコロナの影響で店内飲食
人数制限かかっていて行きつけのウナギ屋さんも例外なく
予約取るのが大変だった
今年も昨年同様予約も制限されていたから
電話予約して鰻のかば焼きを3人前テイクオフで
自宅での夕飯おいらは何時もの鰻重に相棒は最初
「ひつまぶし食べたいって」何とも手間のかかる注文だ
錦糸卵造るのも面倒くさいここは手抜きでひつまぶし風の
鰻丼にした最初不満げだったが食べて納得高評価
「やれば出来るんだ」と言うところを見せた今日の夕飯
お米は一昨年までは新潟魚沼産のコシヒカリだったけれど昨年から新潟産ミルキークイーンにはまって
それ以来このお米に執着中米価は今迄より800円ａｐｐだけれど価格には代えられない美味しい
今の時間9：00回って激しい雷雨が襲ってる