土浦と言えば蓮根…蓮の花

土浦と言えば蓮根…蓮の花

 私の職場は土浦市の郊外に有り,直ぐ近くを「つくば霞ヶ浦りんりんロード」の西側の筑波山側の「つくばりんりんロード」が走ってます。

昼休みには健康維持のために,月に3,4回程このりんりんロードを約1時間20km位走ってます。
土浦と言えば蓮…蓮根…の産地で有名ですが,私の走っているりんりんロードは土浦市の郊外部なので,蓮田の脇を走ります。蓮田は今の時期は花が真っ最中で,蓮の花を見ながら気持ちよく走ってます。とは言っても最近は暑さとの戦いですね。

で,たまには蓮の花でも撮ろうかと思い,職場の帰りに車でりんりんロードに立ち寄り,蓮の花を撮ってみました。
蓮の花は少しピンクがかったのが多い様に感じるのですが,あれは観賞用に改良した物なのかな?蓮田の花は殆どが真っ白です。
たまに薄いピンクの花やピンクの蕾も見かけます。

これが冬の寒い時期に収穫され,美味しい蓮根になります。

ちなみに蓮は,花の茎から蓮根までずっと蓮根と同じように穴が続いて空いており,繋がってます。なので花の茎を折ってしまうとそこから雨水が入り,蓮根が黒くなって売り物にならないようです。

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