メインは陳健一師匠に出しても恥ずかしくない、鱼香茄子
(Yú xiāng qiézi)でしたが、別にプチおつまみ4種盛を用意^^;
豆腐も少しいいやつで、あとはゴーヤの甘酢漬け(塩昆布入り)と自家菜園の焼き野菜、白ゴーヤの白出汁漬け。
白ゴーヤ、人様に差し上げるばかりで初めて食べたけど、苦みが少なくて目茶苦茶美味いね!!
来年も作ろっと^^
メインは陳健一師匠に出しても恥ずかしくない、鱼香茄子
(Yú xiāng qiézi)でしたが、別にプチおつまみ4種盛を用意^^;
豆腐も少しいいやつで、あとはゴーヤの甘酢漬け(塩昆布入り)と自家菜園の焼き野菜、白ゴーヤの白出汁漬け。
白ゴーヤ、人様に差し上げるばかりで初めて食べたけど、苦みが少なくて目茶苦茶美味いね!!
来年も作ろっと^^
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