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よくあるご質問

今朝の無花果

一昨日が雨で、昨日は出掛けた後、アトリエで篭っていてーーー今朝、無花果の木を見に行ったら~

パックリと口を開けているのもあったりで、たくさん採れました。

潰して冷凍したのが400グラムほどある。
1キロ程になれば、ジャムにしようかな。

無花果の天ぷらも、今年はまだしてないけど。。
今日は、ちょっと余裕がない。

昨日、ロクロ挽きしたのを削らないといけません。
取り合えず、口の開いたのだけ、皮を剥いて冷凍しよう。
後のは、冷蔵庫に入れてーーーちょっと考える。

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