銀鱈西京味噌浸けが食べ頃になり、今夜のおかずに　お伴は、春巻きに卵・白木耳・ホウレン草の炒め物で　銀鱈焼いて、う～ん　良い浸かり具合　旨いわぁ～　春巻きの具材は、鶏肉細切り・ベーコン・玉ネギ・人参・筍・椎茸・シメジ・ピーマンのオイスター炒めで　皮に巻いて揚げます　後は、里芋煮にホウレン草のお浸し・お新香で　今夜の晩ご飯