今日のブランチ

合鴨南蛮

今日は、月曜日 恒例によって奥様、朝からストレッチにお出かけ 昨夜冷凍庫で見つけた合鴨ロースを出しておいたので 合鴨南蛮を 合鴨スライスして・長葱焼いて、刻んで・蒲鉾スライスして、生蕎麦湯がいて、スープは、東丸うどんスープで 沸かして丼に注いで、湯がいた蕎麦を入れ、具材補天盛りして仕上げました う~ん 旨いわぁ~ 今日の1人ブランチ

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