我が家の晩ご飯

活き渡り蟹に刺し盛り

今日は、贔屓の魚屋でバチャバァチャ暴れているかなり大きな渡り蟹が と云う事で帰って早速スチームして、後本マグロ中トロとの作を買って 渡り蟹メスだったので子持ちを期待したが入っていずそれは残念 しかし、渡り蟹は特に活きとそうでないものは格段に味に差が う~ん やっぱりバリ旨 本マグロ中トロとタイの作は刺身に引いて刺し盛りに 間違いない 旨ぁ~~~~い お伴に冬瓜スープ作って 今日は、ご馳走だぁ~ 今夜の晩ご飯

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