我が家の晩ご飯

水炊き

今夜は、鶏手羽元で水炊きを 鶏手羽元を圧力鍋で30分程にて土鍋に移す 後は、ザクの白菜・青梗菜・椎茸・平茸・豆腐を加え煮込む おろしポン酢で戴きます いゃぁ~ 手羽元の骨がするッと取れる う~ん 旨ぁ~~~~い ヤリイカ捌いて 情味を刺身にしてお伴に 後は、株の塩揉みで 今夜の晩ご飯

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