秋花景色/2021

27. 山椒の実


ミカン科・サンショウ属の落葉低木で、別名はハジカミ。
山地の雑木林などに自生し、料理に添えられる若葉は
食材として木の芽とも呼ばれます。
赤い実が弾けると、黒い種子が顔を出します。
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