浸けておいた、銀鱈西京味噌浸けが食べ頃に　と云う事で　今夜は焼いて　良い鰺が出ていたので　鰺フライを　銀鱈の西京味噌浸け　間違いない　旨ぁ～～～～い　鯵は三枚に下ろして、中骨を毛抜きで抜いて皮を剥いて鰺フライにタルタルソースも添えて　揚げたて熱々を　これまた　旨いわぁ～　後は、ヤリイカ捌いて上身をお刺身にして、お新香で　今夜の晩ご飯