月曜日なので、奥様朝からストレッチにお出かけ　と云う事で　1人ブランチは、ミックスピッツァを作る事に　ピザクラフトに昨夜作った自家製トマトソースを塗って　具材、サラミ・ベーコン・マッシュルーム・オニオンミニトマト・アスパラ・ピーマンを適当に重ねて　シュレットチーズをタップリ掛けて、オーブントースターで焼き上げ　焼きたて熱々を戴きます　う～ん　旨いわぁ～　ミニサラダとコーヒーをお伴に　今日の１人ブランチ