寒いので、如何しても温かメニューに　と云う事で　今夜はポトフに　今夜の具材は、ベーコンブロック・ジャガイモ・蕪・玉ネギ・マッシュルーム・芽キャベツで　下茹でした具材を皿に煮込み、牛乳とルーで仕上げました　う～ん　旨いわぁ～　温まるぅ～　殻付き生牡蠣とスペアーリブ・箸休めで　今夜の晩ご飯