◆：◇過ぎ越しの大晦日ディナー_20211231

◇　旨煮：家内が創ってくれて冷凍で送って来たピカ一の煮つけ

◇　練り物重：カキフライは同様に家内から冷凍で送られて来たのをオーブンで暖めて。

　　　　　　　サクラエビは蒸し煮にして、伊達巻・三食蒲鉾・膾・黒豆栗きんとんは

　　　　　　　既製品。

◇　鮨盆：特上ネタを揃えてみた。本マグロ､甘エビ､ホタテ､イクラ､ｱﾄﾗﾝﾃｨｯｸｻｰﾓﾝ､

　　　　　ヒラメ､タラバガニ　12貫24個　Yasukoo創作

　　{その実、紛い物あり：イクラ➠スジコ、タラバガニ➠蟹かま(伊藤忠)}


🍣彡