Yasukoo処亭

塩分抜き食

     ◆:◇タラのホイル焼き_20220103

🐟:《 食 材 》タラ切り身1枚、ミックスベジタブル(適量)、粗塩(ひとつまみ)、スライスチーズ1枚

  ・アルミホイルに上記食材を見た目状態に載せて包む。

  ※粗塩はタラ切り身に降り掛けてからアルミホイルへ移動する。

  ・包んだタラをオーブンへ。300wでなら10分間。500wなら5~6分間。

  ※減塩調理でもあるので、上記以上の塩は要求しない。チーズから塩分が溶出

   するので、タラからの塩味とも相俟って余りしょっぱくしないコト。


🐟彡

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