今日のブランチ

ワンタン麺

バルコニーの雪は解けたが、プランターにはまだ残っている雪 寒いわぁ~ と云う事で今朝は、ワンタンメンを作る事に 具材の叉焼がスライスできる暑さが残っていなかったので細切りにして 後は、極太メンマ・焼き海苔・モヤシ・刻み葱にワンタンで  スープは鶏ガラ出汁醬油で 麺を湯がいて、器に入れたら、続いて ワンタンを湯がき 具材をトッピングして いゃぁ~ 温まるぅ~ 旨いわぁ~ 今日のブランチ

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