今日のブランチ

ハンバーガー

今日も寒い朝、今朝は、昨日買ってきたハンバーガー用のバンズでハンバーグを作る事に 昨夜寝る前に冷凍庫から出しておいた、牛挽肉に玉ネギとマッシュルームの粗微塵切を加えよく練り込んで形を整え焼き上げ、炙ったバンズにバターを塗って、スライスチーズ・スライスアーリーレッド・焼きたてのハンバーグ・スライストマト・スライスチーズ・レタスと重ね ハンバーガーを仕上げます う~ん 旨いわぁ~ コーヒーをお伴に今日のブランチ

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