今日は、朝飯の後　予定が無かったので、巣鴨まで健康麻雀打ちに行ってきた　帰宅後、丁度鰻長焼き買ってあったので　今夜は鰻丼に　何時も通り、付いているタレを流水で洗い直し、カットして２５分蒸し直し、新しいタレで焼いて　鰻丼に　このひと手間で　ほぼお店の味に遜色なく仕上がります　山椒を府降って戴きます　う～ん　間違いない　旨いわぁ～　後はお新香で　今夜の晩ご飯　今日の健康麻雀　１・３・１・３　戸村がありましたが　楽しんで来ました