大粒の好いか気が手に入り、牡蠣フライに仕様かとも思ったが寒い日には、ゆっばり鍋かなと思いなおし、大山地鶏との寄せ鍋にする事に　スープは、海老味噌鍋スープで　今夜のザクは、白菜・青梗菜・椎茸・舞茸・エノキ・葱・豆腐で　ザクと鶏を先に煮込んで後から牡蠣と豆腐を加えて仕上げます　いゃぁ～　温まるわぁ～　旨ぁ～い　汗が噴き出ます　後はお新香と箸休めで　今夜の晩ご飯