今朝は、暫く振りに食べたくなるソース焼きソバ作る事に　何時も通り　志麻さん流で　具材は、豚バラ肉・薩摩揚げ・キャベツ・玉ネギ・人参・シメジ・モヤシで　先に野菜を味付けせず炒め一旦取り出し、豚バラ肉・薩摩揚げに付属の粉ソースを多少降って炒めこれまた取り出しておく　次に、中華蒸し麺をレンチンしてから粉ソースで炒め合わせ、取り出しておいた具材を戻し入れ、炒め合わせて仕上げます　う～ん　間違いない　旨いわぁ～　今日のブランチ