今夜は、久し振りにピーマンの肉詰めに黒毛和牛で炊いた筑前煮で　ピーマン肉詰めには、アスパラの肉巻きを添えて　筑前煮は、黒毛和牛霜降り肉・里芋・筍・牛蒡・蓮根・椎茸・糸蒟蒻を炒め合わせて煮込みました　う～ん　やっぱり旨いわ～　後は、何時も通りお新香で　今夜の晩ご飯