鴨の軟らかガーリックワイン煮

シャロン鴨のもも肉を皮を焼いてから 圧力なべで煮て
白ワインとキッコウマンのニンニク風味ステーキ醤油で
味付けしました 手がかかりましたが 
とても美味しかったです

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