最近、花の投稿が多く、食卓の出番が減っている。
近隣の桜や庭の花だから、遠出をしている訳ではない。

外食は、枝垂れ桜を見た月曜日に、昼餉を蕎麦屋で食べただけである。
それ以外は、今までと同様、自宅で料理作りを楽しんでいる。

一昨日の夕餉は、アジの開きを焼いて主菜にした。
魚の産地は色々だが、小田原の老舗が作った、お気に入りの開きだ。

他には、納豆、明太子、生野菜を用意した。
納豆には、前夜、カルパッチョで食べたイナダの残りを、ヅケにして入れた。

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2022年3月30日（水）の夕餉