今夜は やっとお休み 🥰
又々 朝〜晩まで寝てしまいました 😰💦
買い物どうしようかな。。。
👩『晩ご飯 何か食べたいもんある〜⁉️』
👨『カレー食べたい🍛』
👩『スリランカのお店行く⁉️』
👨『休みの時くらい遊季ちゃんの側におってやりたい🐶』
👩『 🌀🌀🌀( ̄3 ̄) 🌀🌀🌀 』
という訳で カレーにしました🍛
冷蔵庫には 豚肉ブロックがあと少し残っていたので
角切りにして唐揚げ🐷
【ポークカレー】
〈ルゥ〉 スパイス10種 ニンニク 土生姜 セロリ
トマト&パイナップル(ミキサーでピューレ状)
蜂蜜 唐辛子
〈具材〉 豚肉唐揚げ 玉ねぎ 人参 新じゃが(男爵)
〈付け合わせ〉 焼き舞茸 法蓮草お浸し
スナップエンドウ ミニトマト🍅
〈ナン〉 強力粉 イースト菌 塩 砂糖 ニンニク
〈ご飯〉 玄米ご飯
※ 本日 頑張ったダイエットは…
お肉の唐揚げは薄っすら敷いた油でカリッと焼いた事
具材の野菜は その残りの油を軽く拭き取り炒めた事
法蓮草はバター焼きではなく お浸しにした事
レタスがなかったのでエンドウと舞茸で補った事
以上 ╰(*´︶`*)╯♡
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