何時も通り遅く起きた朝、天気もよさそう　今朝は、鴨南蕎麦作る事に　合鴨ロースを解凍してスライスし、焼き葱と白髪葱作って　生蕎麦湯がいて、沸かした蕎麦汁の中に、葱をトッピングして合鴨南蛮に　う～ん　旨いわぁ～　今日のブランチ