吾喰楽家の食卓

冷やし中華

袋麺を使って冷やし中華を作った。
美味しく食べたが、次回からは、叉焼をハムに替えようと思っている。
今回のは、そうでもないが、脂が多い叉焼は胆石の大敵らしい。

先日、店で食べた<冷やしつけ麺>の脂身が酷かった。
夜、少し苦しんだのだが、原因が分からなかった。
今、考えると、脂身過多で胆嚢が暴れたらしい。

先日の検査で、当面大丈夫だが、何時、痛み始めるか分からないと言われている。
昨夜は、別の症状が現れたが、何れも胆石の症状である。
いよいよ、手術を覚悟しないといけないようだ。

写真
2022年5月27日(金)の昼餉

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