昨日、関東地方始め多くの地域に、気象庁は「梅雨が明けたとみられる」と発表した。
後期高齢者の私には、「梅雨明け宣言」のほうがピンと来る。
その昔、宣言が出た後に雨が続いたことで、梅雨明け宣言を止めてしまった。
いつ頃からか知らないが、「宣言」を「発表」に名前を替えて復活させた。

最近、アニキサスによる食中毒で入院した有名人が居た。
アニキサスは、鯖、烏賊、秋刀魚、鮭、鰯、鱈など、お馴染みの魚に多く寄生するから、注意しないといけない。
夕餉は、前日に半額で買った、千葉県産の天然鰤のカマを塩焼で食べた。
焼魚は問題ないが、身が厚いカマだから、丁寧に焼いた。

鰤カマを肴に、冷やした辛口の純米酒を美味しく飲んだ。
身を見ながら食べていたら、ブリ糸状虫らしきものを見つけた。
養殖鰤には寄生せず、人に害は及ばないらしいが避けて食べた。
半分ほど食べたら、この夏で初めてだが、手の甲に玉の汗を掻いていることに気が付いた。

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2022年6月27日（月）の夕餉