吾喰楽家の食卓

きのこ汁饂飩

昼餉は、生饂飩を茹でて、きのこ汁で食べた。
つけ汁は、椎茸、舞茸、葱、油揚げを使って、具沢山にした。

旬の泉州水茄子漬と、冷凍保存の磯辺揚げを添えた。
おっきりこみ(群馬名物/煮込み用うどん)を、もり饂飩で食べるのは初めてだが、悪くない。

写真
2022年7月1日(金)の昼餉

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