我が家の晩ご飯

活きズワイ蟹のスチームに鰯の塩焼き

今日は、魚屋で 小振りながら重い、活きのズワイガニが手に入り、早速スチームして 活きの良いイワシは、塩焼きに ボイルしたズワイ化には、身を全部掘り出し甲羅に詰めて この作業がメッチャ手間かかる イワシは塩焼きにして 後は、昨日残った鯛とイカを湯がいた分葱と合わせ辛子酢味噌和えに 毎度お馴染み薬味てんこ盛りミニ冷奴・お新香盛り合わせに 箸休めの枝豆で 今夜の晩ご飯

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