◆：◇夏野菜サラダ_20220820

🥗：立秋が過ぎてるとは謂え、異常な暑さが本州では宿っている様でお労しい限りです。

　《 食 材 》：ﾘｰﾌﾚﾀｽ､ﾋﾟｰﾏﾝ､ｵｸﾗ､ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ､ﾊﾟｾﾘ､ﾅｶﾞﾈｷﾞ､ｽﾞｯｷｰﾆ､緑豆､ｺｰﾝ､ﾄﾏﾄ､ﾆﾝｼﾞﾝ

　　上記野菜の合計400gになるよう調整して緑は千切り輪切りとﾊﾟｾﾘは粗ﾐｼﾞﾝに。

　　ﾆﾝｼﾞﾝは千切り、ｽﾞｯｷｰﾆは輪切り後半分に。等々変化持たせてﾚﾀｽから盛り始め

　　コーン振り撒いて終了って具合。

　　さて、フォト下に採り皿有りますのでそこへトングで採り、ﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ又はｼｰｻﾞ

　　ｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ､金のゴマダレ､ゆずポン酢など適当にお好みで掛けて戴きます。

　　サッパリした涼しさで整腸作用もあって暑さ凌ぎには成ります(多分;

　　私はこの45％ほどしか戴けませんでした。ので、夕食でリトライし、冷やし中華に

　　トッピングとして掛け、冷やし中華のタレで流し込みました。まあ一日350g摂取

　　が基本の食物繊維ですから。


🥗彡彡彡