🍕：嘗て、ピザの謂れを四の五の語ってましたが、判り難いのでこれからは私の創る丸い

　のは皆、ピッツァと呼ぶコトにしました。ッてヤッパ拘ってる。

　レシピは左下のワイプの画像一目で何がトッピングされてるか判ります。

　なお、生地は既に配分通り、小麦粉：オカラ粉＝50g:20gです。この割合が一番

　出来上がりがパリッとした食感で安定した生地の状態を保てます。有りがちなフニャ

　ッとしただらしない感じが避けられます。卵は中玉二個。

　チーズは『とろけるスライスチーズ』5枚で出来ます。

　生地の直径は凡そ20㎝です。このサイズでも私のオナカは半分でギブでした。


🍕彡彡彡