◆:◇ワンボウル野菜サラダ_20221024
🥗:《 食 材 》:リーフレタス、キャベツ、ニンジン、ピーマン、タマネギ、トマト:ガーリックP、フレンチドレッシング、ポン酢
いずれも冷蔵庫の野菜室で半ば半死状態まで『保存』されていた新古品野菜。
レタスは一番早く黒くなるので千切って緑な部分だけ残しつつ一ヵ月は過ぎてたモノ。
タマネギも直近は二週間以上前に使ってキッチンペーパーで包んで保存していた。等々……
生で食べるので使用直前に腐敗菌やらカビやら洗い落として水に晒してから使用。
ーーーーー今も生きてるので多分ダイジョウブだと思うぞ(笑
🥗彡彡彡
コメント