◆：◇創作はるさめワカメスープ_20221026

🍲：最近販売され出して来た『カップはるさめスープ』がかなり種類やメーカーも増え

　て、カップ麺コーナーが賑やかになっている。私も半年ほど前から嵌り出して各種

　買ったりAmazonから仕入れたりと、主食代わりにしつつさえある。

　　だけど、中身のはるさめの出来方、何となく依然創っていたスープ代わりのモノに

　　酷似ナンで、ひとつはるさめが食材ボックスに大量にあるのを思い出し、遣って

　　みた。　結果は、、、おんなじ以上の味覚でまあ納得の逆戻り。

　　しかも現はるさめは100g98円だから、お得価格での調理結果。

　　《 食 材 》：はるさめ30g､白出汁60㏄､カツオ出汁中匙2杯､岩塩中匙1､醤油中1

　　　　　　　　乾燥ﾜｶﾒ･ﾋﾄﾂﾏﾐ、ﾅｶﾞﾈｷﾞ､花麩､乾燥ﾜｹｷﾞ､白ｺﾞﾏ､紅生姜 等

　　失敗したとしたらしょっぱくなるだけ。実に旨いし、茹で時間3分半のうちにスープ

　　を同時に創れば4分で完成する。和トウガラシなどもまぶしたらピリ辛で旨くなる

　　しと、先ずは少しインスタントから離れる気持ちで進んでる。


🍲彡彡彡