子供達の ご飯

老鶏(ひねどり)🐔

老鶏… 若鶏ではなく親鳥

肉質も味も普段スーパーで
売っている物とは全然 異なります
入れ歯では 多分 噛みきれません😅
かなりの歯応えがあります
皮は特に硬くて めちゃくちゃ美味しい❣️
もも一枚あたり1000円前後です (^^;;
少し高めですが それだけの価値有りです

昨夜は小さく切って 老鶏のたこ焼き風に
しました
息子も気に入った様です♪

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