雨の日曜日、水掛けも無くのんびりの
日☔️
カリッコリー新しく植えたのが、
出来始めた。
ブロッコリーとカリフラワーのあいのこ
前に作ってたロマネスクと同じ様だが、
形が違うな?と
兎に角野菜が出来てくるのは嬉しい
娘が東京で体に良いとオーガニック野菜とかたべてたから、
今家にいて私の無農薬栽培の
野菜たべてたら月に家賃六万含めると
なんと30万も安くつくと言う
まあなんとなんと
素敵
味付けは本来の作り方で作ったミネラルの多い塩の塩麹と
夏に作ったトマトソース等
嬉しいな!
少しの苦労も報われると言うものだ
冬場はスープ
ナンキン、小芋、等主にいれて
近くで買った野菜も入れて、
出汁もちゃんと取る
本当に生きてる麹の味噌汁
お腹に染みて体が喜ぶと言う感じがする
わあい。わあい。
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