今年初の野菜カリッコリー出来始める

雨の日曜日、水掛けも無くのんびりの
日☔️

カリッコリー新しく植えたのが、
出来始めた。

ブロッコリーとカリフラワーのあいのこ

前に作ってたロマネスクと同じ様だが、
形が違うな?と

兎に角野菜が出来てくるのは嬉しい


娘が東京で体に良いとオーガニック野菜とかたべてたから、
今家にいて私の無農薬栽培の
野菜たべてたら月に家賃六万含めると
なんと30万も安くつくと言う

まあなんとなんと

素敵

味付けは本来の作り方で作ったミネラルの多い塩の塩麹と
夏に作ったトマトソース等

嬉しいな!
少しの苦労も報われると言うものだ

冬場はスープ
ナンキン、小芋、等主にいれて

近くで買った野菜も入れて、

出汁もちゃんと取る

本当に生きてる麹の味噌汁

お腹に染みて体が喜ぶと言う感じがする


わあい。わあい。

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