今日のブランチ

炒飯

今朝は外は曇天だが、まだ寒さも厳しくない 今朝は、残りご飯消化メニューで 炒飯を作る事に 具材も少なく 叉焼を粗微塵に・薩摩揚げにハム後はタップリの小葱で 冷ご飯をチンして、生卵を投入よく攪拌して米粒にコーティング パラパラに炒め。具材を加え炒め合わせて醤油を回しかけ仕上げます なんか基本の炒飯 旨いわぁ~ スープをお供に 今日のブランチ

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