今日も天気はまぁまぁだが寒い　今朝は昨日買ったバケットでブルスケッタを作る事に　バケットをカットしてトーストに生ニンニクをしっかり擦り込んでガーリックトーストを作り、フレッシュバジル・トマト・オニオン・キューリ・モッツレラチーズの微塵切を混ぜ合わせ、レモンを絞りかけ・オリーブオイルで和えた具材をガーリックトーストに乗せて　ブルスケッタを仕上げ　コーヒーをお伴に　今日のブランチ