我が家の晩ご飯

寄せ鍋

いゃあ~天気は良いけれど寒い日 と云う事で やっぱり温まる今夜は寄せ鍋に 本日のネタは、牡蠣・タラ・自家製鶏団子に白菜・椎茸・舞茸・葱の作を 北海道すみれのミソスープで煮込んで仕上げます 先ずザクを先に煮て、その上に鶏団子・タラを並べ煮込みます 食べる前に牡蠣をタップリ加えて戴きます う~ん 温まるぅ~ 旨ぁ~~~~い お供に卵・ホウレン草・生木耳の炒め物に お新香で 今夜の晩ご飯

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