シェフのデセール～琉球円舞曲

アイスと、マカロン。
マカロンは３種類のどれか。
(緑月桃、赤ラズベリー、緑ピスタチオ)


さすがに高アルコール泡盛には、手を付けなかった。
久しぶりに多めに飲んだわりには、後遺症も出ず、翌朝もスッキリだった。


沖縄の素材を利用したオリジナルフランス料理と、テーブルに並んだ各種泡盛、リキュール、そしてフリードリンク（ビールワイン、ソフトドリンク等）を、解説付きで堪能、最後にピアノソロと、オペラアリア独唱鑑賞で、締めくくった。

非日常の夢のような１時間だった。
これだけでも、参加して良かったと思った。