◆:◇Spaghetti con zuppa di cavolo al latte_20230202
🍝:和訳では『キャベツの牛乳煮スープのスパゲッティ』です。
兎に角、夜明けから吹雪いてる中での雪掻きを這う這うの体で終えて上がって来て
冷えた身体を元気付けたいと、思い切り暖かい食べ物ったら普通にご飯より熱湯気分
の汁物でしょうと、空腹を抱えての気の巡らし方で浮かんだのが『ラテパスタ』
シツコイしょっぱいのとか、激辛ってのはワカモンたちの好みに任せて、年寄りは
やんわりとほのぼのの朝食でって、台所の食材プレートには感じた食材が載せられて
行き、《スパゲッティ110g、キャベツ外周青葉1枚、ピーマン半個、ニンジン一片、ニンニク4片、ガラスープ
牛乳350㏄、酒50㏄、セージ末》
たったこれだけで調理開始してました。幸いパスタの茹で時間指定が9分だったので
調理と茹でを同時に行えて、約10分後には皿へ盛り付け完了でしたね。
ホント冷えて萎えた手先もコンロの暖気で少しは蘇って、いよいよ朝食へと。
窓の外は、少しは弱まった吹雪の雲間から朝陽が差し込んだりして新鮮な如月二日目。
空腹へ運び込まれる『キャベツの牛乳煮パスタ』は満たされた暖かさで安寧な気分。
🍝彡彡彡
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