熱帯魚編 ①ー1~ かりゆし水族館 (慶良間諸島巡りツアー2日目) 2023年1月28日

毒がある?「 バラハタ」  熱帯魚編とクラゲ編 2 かりゆし水族館 (慶良間諸島巡りツアー2日目) 2023年1月28日

5枚同時投稿

中央右寄り、ウツボがのぞいてます。

毒性
釣りや底引き網等で漁獲され、他のハタ類と同じく食用にもできるが、生物濃縮によりシガトキシンという毒を体内に蓄えることが知られている。

特に大型個体はシガテラ中毒の危険が大きく、普通は食用にしない。しかし海域や食べた餌によってはこのシガテラ毒を持たない個体も棲息しており、沖縄・宮古島では高級魚として扱われている。

現地の漁師の間では「シガテラ毒を蓄積した個体は表面が黒色に変化するため、判別は可能である」とされることもあるが、科学的には否定されている

これで最後です。
離島便欠航はショックでしたが、それなりに楽しめた2日目でした。

コメント