飯能市天覧山麓にある発酵のテーマパークOH内にあるパリシャキ研究所で今年もキムチ作りを体験して来ました。白菜の葉に調合して作ったヤンニョムを塗り発酵を待ちます。約一週間後が食べ頃です。美味しくな～れ〜、美味しくな～れ〜。🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🍻🍻🍻