3月の定例会（前菜） 吾喰楽さんのフォト

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2023年03月26日（日）09:54

3月の定例会（前菜）

左から、煮凝り、煮牡蠣、鬼灯（ほおずき）の三品。
ふっくらと仕上げた牡蠣は絶品。

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吾喰楽さん

埼玉県男性 70代

吾喰楽（ごくらく）です。 66歳で45年務めた会社を退職して、年金生活に入りました。 2009年、妻に先立たれ、現在、一人暮らしです。「安くて」、「美味しくて」、「簡単に」をモットーに、料理作りを楽しんでいます。趣味は古典芸能ですが、特に落語が好きで、国立演芸場へ通っています。日記を中心に活動する予定です。拙い文章ですが、宜しくお願いします。

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