◆:◇昼食:カシワ丼_20230419
🐓:朝早く起きられるようになったとは謂え、だからナニってなモン。
とりわけ起きたって何もすること無ければボ~ッとしてるかウロウロするかカセット
聴いてるか、ヒマ人倶楽部の醍醐味も飽きた。
だから、なんか創るかぁ~ったら台所に立ってる方が多くなった。
なので、事前にナンか創っちゃおうって冷凍庫から冷蔵室・解凍室へ移して決まるま
で解凍してる。『回答』が無ければ冷凍庫へリターン(笑
昨夜中にササミを80g、翌日は焼き鳥しようって出してたのだけど、体調が『Whoops』
で、ナンか吐き気催しそうだったんで、汁物に変えようって、ボーッとする頭で考え
て『カシワ丼』出来るかなって。
🐓:《 食 材 》:ササミ80g(スライス)、ゴマ油、酒(60㏄)、減塩醤油30㏄、白出汁30㏄、水50㏄
{タマネギ、ニンジン、ナガネギ、シメジ}{適}、唐辛子、パルスイート大匙2
コレだけでバチッと丼物完成。ご飯は茶碗1杯分160gつゆだく過ぎてるカモだけど
まあ旨い。 パパっと創れてるから、PXに買い溜めしてある多量のレトルトパック
まあ、ソレらはゴーシュのネズミや猫、タヌキの役目かも知れないなと感謝して
過ぎる折に眼を触れて行く。本当に冬の間は有り難かった・・・・・
🐓彡彡彡
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